Tag: Prod. da forno

L’Antico Mulino a Pietra di proprietà della famiglia Lazzara è un impianto del secolo XVIII° secolo restaurato oltre cento anni fà e perfettamente funzionante. Si tratta di uno dei pochi impianti molitori che rispetti e conservi integralmente le proprietà benefiche del chicco di grano. A differenza dei moderni molini indistriali, le macine dei molini a […]

Dal 1987 Carmela Girone, nel centro di Messina, offre tutta la propria esperienza e cura la preparazione di prodotti da panificio. Dal pane a lievitazione naturale ai biscotti tipici della tradizione messinese: piparelli, ‘nzuddi, L’arcobaleno del pane offre alla clientela una produzione genuina e naturale, con il sapore della preparazione artigianale. AREA DI PRODUZIONE:  Messina […]

Da 10 anni il laboratorio artigianale produce dolci di pasticceria varia che prendono spunto da antiche ricette. Situato al centro di Tortorici, sui Nebrodi, il bar Dolce Incontro ha saputo conquistare nel tempo una buona visibilità sia a livello dei consumatori locali, sia al di fuori, grazie soprattutto alla qualità e genuinità dei prodotti da […]

Il vero e autentico sapore dei dolci fatti in casa è possibile ritrovarlo nel laboratorio artigianale ‘Marisa’ che, nel rispetto delle antiche tradizioni eoliane, propone delle specialità dal gusto inconfondibile; sesamini, pasta di mandorla, pasticciotti di marmellata di zucca conservano il sapore della semplicità e della genuinità degli ingredienti usati. Inoltre le “nacatole”, i “cassatieddi”, […]

Il Panificio Ciancio, piccolo laboratorio artigianale nato nel 1980, esalta nelle sue creazioni i sapori dei Nebrodi, dosando materie prime di ottima qualità (cioccolato purissimo, pistacchio di Bronte, nocciole delle vicine zone dei Nebrodi) e una buona dose di creatività. Caratteristiche che si possono rintracciare in un prodotto tipico del panificio: la Pasta Reale. Questa […]