Azienda agricola Catalano – Fondachelli Fantina (Me)

Incastonata nella Valle Patrì del Comune di Fondachelli Fantina (ME), a 40 Km da Taormina, l’Azienda Agricola Catalano nasce dal desiderio dei fratelli Angelo e Domenico di poter continuare l’antica tradizione familiare, conservando i sapori e le usanze dell’antica cultura contadina. L’Azienda Agricola Catalano è oggi un’azienda moderna specializzata nella coltivazione biologica della frutta secca, in particolare della nocciola che trasforma in tanti deliziosi prodotti dolci e salati e fa parte della neonata Comunità della Nocciola dei Nebrodi, fondata a ottobre 2012 con la partecipazione di Slow Food Valdemone.