Edizione Gruppo Abele – Torino (TO)

Pensiero libero

Il Gruppo Abele è un’associazione nata a Torino nel 1965 e fondata da don Luigi Ciotti. È una Onlus-Ong e ha 207 soci. Per noi “sociale” significa diritti e giustizia, vicinanza a chi è in difficoltà e impegno per rimuovere tutto ciò che crea emarginazione, disuguaglianza, smarrimento. Il progetto editoriale del Gruppo Abele propone un […]

Casa & Putia – Messina (ME)

La Sicilia in dispensa

  “Il Sapore della memoria” è la linea con cui vogliamo testimoniare l’amore per la nostra Terra. Antiche ricette e produttori appassionati, per raccontarvi la Sicillia e le sue unicità. Una Sicilia da tenere a portata di mano, in dispensa, per riportare sulle vostre tavole sapori e profumi autentici.  AREA DI PRODUZIONE:   Messina (ME) […]

“gli AROMI Sicily” – Scicli (RG)

Amore per la terra, passione e profumi

  “gli AROMI Sicily” nasce diciotto anni fa dall’amore per la terra iblea e dalla passione per le erbe officinali e aromatiche. L’azienda incoraggia ancora una lavorazione manuale qualitativamente unica: la pianta è sentita ancora come parte fondamentale di un territorio da conoscere, riscoprire e rispettare e non come un mero addobbo ornamentale svincolato dal luogo […]

Birrificio Messina – Messina (ME)

La birra dal gusto "tenace"

La storia del Birrificio Messina soo.coop. è una storia da non dimenticare e che vale la pena ripercorrere…..La produzione della Birra Messina risale al 1923 avviata dalla famiglia Lo Presti-Faranda. A fine anni ’80 viene acquistata dalla Dreher a sua volta poi acquisita dall’Heineken che fa di quello di Messina uno degli stabilimenti di punta […]

Azienda Agricola Nisinatura – Fiumedinisi (Me)

Uova da allevamento all'aperto

L’azienda agricola Nisinatura nasce nel 2001 a Fiumedinisi, da un’idea imprenditoriale di Giuseppe Piccolo, ed è l’unico allevamento all’aperto di galline e polli in tutta la provincia di Messina. Le galline e i polli vengono alimentati con granaglie di vario tipo come granturco orzo e favino che vengono macinate in un piccolo mulino aziendale. L’azienda […]

Azienda agrobiologica Salvatore D’Amico – Salina

Da Salina capperi e cucunci del presidio Slow Food, Malvasia Doc e vini

Questa piccola azienza a carattere familiare è una delle più antiche dell’Isola di Salina e opera nel Comune di Leni. Dai vigneti l’Azienda ricava quattro vere e proprie perle enologiche: il Malvasia delle Lipari D.O.C, il Tenuta Ruvoli, un Salina Rosso I.G.T., il Tenuta Valdichiesa, un Salina Bianco I.G.T. ed il Léne, un Salina Bianco I.G.T. Tutti […]

Pagnotta è salute – Milazzo (ME)

Il pane che lievita ascoltando musica classica

L’arte di questo Laboratorio è ben sintetizzata nel suo motto: “Il pane di ieri per la salute di oggi”! Grani antichi integrali biologici siciliani macinati a pietra, sale marino integrale di Mothia, acqua depurata e vitalizzata, lievito naturale e lievitazione con musica classica sono i segreti di un pane davvero eccellente. I grani antichi sono […]

Consorzio Terre del Sole – Reggio Calabria

Olio dai terreni confiscati

Il Consorzio Terre del Sole si costituisce nel 2006 con il precipuo obiettivo di favorire l’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati mediante la gestione di attività agricole, industriali e commerciali. Allo stesso tempo, Terre del Sole ha l’obiettivo di erogare servizi socio-sanitari ed educativi nei confronti dei soggetti svantaggiati stessi.Sin dalla sua costituzione il consorzio si è […]

Bar Dolce Incontro di Calà S. Lidia – Tortorici (Me)

Antica pasticceria di qualità

Da 10 anni il laboratorio artigianale produce dolci di pasticceria varia che prendono spunto da antiche ricette. Situato al centro di Tortorici, sui Nebrodi, il bar Dolce Incontro ha saputo conquistare nel tempo una buona visibilità sia a livello dei consumatori locali, sia al di fuori, grazie soprattutto alla qualità e genuinità dei prodotti da […]

Ecos-Med – Forte Petrazza Camaro superiore (ME)

Bellezza, creatività e sviluppo locale

I tappeti-gioco per i bambini, le tovagliette per la prima colazione, i cestini per il pane, le forme in ceramica per i dolci, create a partire dagli antichi stampi utilizzati dalle nonne, le ciotole, i sottobottiglia, i vasi, le calamite, le bomboniere personalizzate, sono alcuni degli oggetti realizzati nei laboratori di ceramica e di cucito […]