Edizione Gruppo Abele – Torino (TO)

Pensiero libero

Il Gruppo Abele è un’associazione nata a Torino nel 1965 e fondata da don Luigi Ciotti. È una Onlus-Ong e ha 207 soci. Per noi “sociale” significa diritti e giustizia, vicinanza a chi è in difficoltà e impegno per rimuovere tutto ciò che crea emarginazione, disuguaglianza, smarrimento. Il progetto editoriale del Gruppo Abele propone un […]

Casa & Putia – Messina (ME)

La Sicilia in dispensa

  “Il Sapore della memoria” è la linea con cui vogliamo testimoniare l’amore per la nostra Terra. Antiche ricette e produttori appassionati, per raccontarvi la Sicillia e le sue unicità. Una Sicilia da tenere a portata di mano, in dispensa, per riportare sulle vostre tavole sapori e profumi autentici.  AREA DI PRODUZIONE:   Messina (ME) […]

“gli AROMI Sicily” – Scicli (RG)

Amore per la terra, passione e profumi

  “gli AROMI Sicily” nasce diciotto anni fa dall’amore per la terra iblea e dalla passione per le erbe officinali e aromatiche. L’azienda incoraggia ancora una lavorazione manuale qualitativamente unica: la pianta è sentita ancora come parte fondamentale di un territorio da conoscere, riscoprire e rispettare e non come un mero addobbo ornamentale svincolato dal luogo […]

Azienda agricola Giuseppe Micale – San Pier Niceto (ME)

La Comunità Slow Food della Melina Lappedda

A San Pier Niceto, sulle pendici della fascia tirrenica dei monti Peloritani, c’è una comunità Slow Food della Melina Lappedda, antica cultivar dalle dimensioni molto piccole, molto simile alle meline dell’Etna. Si tratta di una piccola mela, il cui colore va dal verde fino al giallo molto tenue a maturazione completa. Il frutto è di […]

Azienda L’ape in città – Tremestieri

Agrumeti, ortofrutta e uova

L’azienda si trova tra Tremestieri e Larderia e comprende un agrumeto misto e un orto a fave, piselli e patate. In un secondo orto si producono pomodori, melenzane, peperone topedo, e peperoncini con metodi naturali. Inoltre l’azienda produce uova, grazie ad una quarantina di galline che razzolano libere in circa 300 mq di terra. AREA […]

Fratelli Bontempo – Naso (Me)

Olio d'oliva Minuta

Il frantoio oleario dei Fratelli Bontempo, situato nel comune di Naso, in provincia di Messina, si dedica alla produzione di olio extravergine di oliva dal 1953. Frantoio a ciclo continuo di ultima generazione, produce ogni anno “Il Feudo”, olio extravergine di oliva biologico, ottenuto in prevalenza dalla cultivar del luogo, l’Oliva “Minuta” detta anche “Minuta Nasitana” per la […]

Terra di Santo Stefano Laboratorio cosmetico artigianale – Santo Stefano Briga (ME)

Rispetto e cura della persona e dell'ambiente

Questo laboratorio cosmetico sito in Santo Stefano Briga (Messina), realizza prodotti in modo completamente artigianale e naturale, senza utilizzo di tensioattivi di origine petrolifera, coloranti, conservanti e schiumogeni di sintesi. Il sapone “Terra di Santo Stefano” viene prodotto usando recipienti in legno e basse temperature. La materia prima utilizzata è l’olio di oliva, con effetti […]

Cooperativa Sociale Fuori Onda – Barcellona P.G. (Me)

L'orto sociale

La cooperativa sociale “Fuori Onda” nasce a febbraio 2012 con il preciso intento di coinvolgere un gruppo di giovani volontari, impegnati nella promozione della salute mentale, in un percorso di sostegno di persone dismesse dall’ Ospedale Psichiatrico Giudiziario di Barcellona, diretto al loro reinserimento socio-lavorativo sul territorio. La Cooperativa Sociale “Fuori Onda” ha sede in un’area messa a disposizione all’interno dell’Ospedale Psichiatrico Giudiziario, […]

Fratelli Borrello – Sinagra (Me)

Salumi e carni di suino Nero dei Nebrodi e formaggi del Presidio Slow Food

L’azienda agricola dei Fratelli Borrello è frutto della continuità di una famiglia che fin dagli anni ’60 si è dedicata con successo alla gastronomia custodendo vecchie tradizioni culinarie e distinguendosi per l’accoglienza cortese e gentile riservata ai graditi ospiti. Queste attenzioni consentono di produrre carni di altissima qualità inserite in una filiera di produzione a […]

Terramatta Società Cooperativa Sociale – Ragusa

Il buon vino biologico

Terramatta è una cooperativa sociale nata nel 2014 e si ispira ai principi di solidarietà, cura delle persone, rispetto per l’ambiente, amore per il territorio. L’azienda vitivinicola si trova vicino a Comiso (Ragusa) nella zona della DOCG Cerasuolo di Vittoria e si estende per 12 ettari. Tutti i terreni sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura […]